Il riso thay nero integrale  biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese.Si caratterizza per il colore nero violaceo
Altromercato

RISO INTEGRALE THAY NERO TAILANDIA - BIO- 500 g-ALTROMERCATO

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Riso integrale Thay nero Altromercato - Thailandia- Agricoltura biologica 

Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato né lucidato.

Varietà di riso tipica tailandese che solitamente non viene coltivata poiché risulta una coltivazione di difficile gestione. Richiede infatti temperature inferiori ai 20° per intensificare il naturale colore nero nella spiga.

Il chicco ha dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso.

Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.

| COD. 00000876 |

  



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