Altromercato
RISO INTEGRALE THAY NERO TAILANDIA - BIO- 500 g-ALTROMERCATO
RISO INTEGRALE THAY NERO TAILANDIA - BIO- 500 g-ALTROMERCATO
Riso integrale Thay nero Altromercato - Thailandia- Agricoltura biologica
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato né lucidato.
Varietà di riso tipica tailandese che solitamente non viene coltivata poiché risulta una coltivazione di difficile gestione. Richiede infatti temperature inferiori ai 20° per intensificare il naturale colore nero nella spiga.
Il chicco ha dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso.
Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
| COD. 00000876 |
Cooperativa Monimbo
Da più di 25 anni lavoriamo alla promozione e alla diffusione del commercio equo e solidale in Umbria e in Italia, attraverso la vendita nelle botteghe di Terni e Perugia, lo shop online e i progetti scolastici e regionali come Altrocioccolato, Umbria Slow Fashion.